Risotto już w La Grotta

Risotto już w La Grotta

Nasze nowe menu wzbogaciło się o wyjątkową pozycję: Risotto z włoskiego ryżu carnaroli.

Ryż carnaroli zajmuje pozycję lidera wśród innych dedykowanych do sporządzenia risotto. Carnaroli jest odmianą uprawianą we włoszech m.in. w Lombardii, okolicach Pawii, a także w Piemoncie. Ryż ten różni się od innych odmian dłuższym i grubszym ziarnem, które zawiera więcej skrobi co wpływa na lepszą teksturę potraw z tej odmiany ryżu.

Serdecznie zachęcemy do skorzystania z naszej nowej oferty oraz poznania wyjątkowego smaku Włoch.

Zapraszamy